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俗話說“民以食為天”,公司食堂在滿足員工吃飽的基礎上,為了不斷提高菜品質量,提升廚師綜合實力,進而提高員工用餐滿意度,長安制藥特于6月18日下午在食堂包廂開展了“舌尖上的長安——長安制藥新菜試吃活動”第一期。
本次活動由每個部門的報餐員為代表,組成一個16人的試吃團參與了本次新菜評選。活動分為試吃環(huán)節(jié)和打分環(huán)節(jié),最后現(xiàn)場會公布評選結果。
菜品擺盤
手撕蒜臺
糖醋雞丁
爆炒鴨胗
新菜試吃現(xiàn)場氣氛熱烈,同事們在試吃了多款新品之后,紛紛贊不絕口。
同事們各抒己見,對新品提出各自的想法。
同事們各抒己見,對新品提出各自的想法。當天評選結果的前三名菜品分別是爆炒鴨胗、日本豆腐蒸蝦仁和香辣牙簽肉,這三種菜品將會不定期地納入到后續(xù)員工餐的菜譜中。
此次新菜試吃活動,主要是為了增進行政后勤和員工之間的互動,利用活動征集了同事們對食堂飯菜口味和食堂工作意見的反饋。同時,也將在下半年的食堂工作中不斷改進,努力給長安員工做好后勤保障工作,延續(xù)長安制藥對員工以人為本的人文關懷。